Mì với năm lớp phủ chỉ có giá 1 nhân dân tệ và 80 xu. Để khuyến khích khách hàng ăn chaylồn đẹp, chủ quán chay đã không tăng giá trong 20 năm kể từ khi quán mở cửa.

Quán chay này có câu chuyện cảm động đằng sau món ăn "Shi Shi Fu", nằm trong quán cà phê lân cận tại Lô 373, Đường Bukit Batok 31.

Khi phóng viên đến thăm vào khoảng 11 giờ sáng Chủ nhật (23/6), nữ chủ gian hàng Li Yingpin (56 tuổi), công việc rất ổn định, đang bận rộn dọn dẹp gian hàng cùng nhân viên của mình và chuẩn bị dọn dẹp. đóng quầy hàng.

Cô mô tả trong một cuộc phỏng vấn rằng cô đã điều hành một quầy hàng chay với người mẹ 76 tuổi của mình trong 20 năm. Hai mẹ con họ tự làm mọi việc. Giá bán không tăng trong nhiều năm và có năm loại mì ống. Nguyên liệu chỉ có giá 1 nhân dân tệ và 8 xu. lồn đẹp

"Khách hàng có thể chọn hủ tiếu xào, hủ tiếu hoặc kuey teow. Nguyên liệu bao gồm thịt heo nướng chay, vịt chay, ngỗng chay, bắp cải và hoa chay. Hoa chay là một loại món ăn chay, giống như các món thịt . Dư lượng mỡ lợn."

Cô thừa nhận rằng do lạm phát trong những năm qua, nguyên liệu đã tăng hơn gấp đôi, nhưng để thưởng cho khách hàng và khuyến khích việc ăn chay, cô nhất quyết không tăng giá.

Giá của "bữa ăn mì ống tiết kiệm" đã không tăng trong nhiều năm. Mì ống với 5 loại nguyên liệu chỉ có giá 1 nhân dân tệ và 80 xu. (Internet)

"Nhiều khách hàng chưa từng ăn chay bao giờ. Sau khi xem giá, họ ăn thử. Sau đó, họ thấy ngon và trở thành khách hàng thường xuyên. Cũng có một số người lớn tuổi có thể đã nghỉ hưu và mất thu nhập và họ sẽ thường xuyên ăn món này. Một bữa ăn tương đối tiết kiệm."

Cô tiết lộ rằng "Bữa ăn tiết kiệm" có thể được bán khoảng 500 lần một ngày, nhưng quán cũng bán các bữa ăn khác, chẳng hạn như như cơm rau, cà ri cừu chay, trà bak kut chay, cơm vịt chay, v.v., đa dạng lựa chọn.

"Chúng tôi chỉ bù đắp những thiếu sót của mình và không cần phải kiếm nhiều tiền như vậy. Tôi thường xuyên nhận được phản hồi từ những khách hàng nói lời cảm ơn với tôi. Tôi rất cảm động và rất vui vì mình đã có được khả năng cống hiến cho xã hội theo cách này "

Quán chay "Xi Shi Fu" sẽ đóng cửa một ngày trong hai tuần. Quán sẽ mở cửa lúc 4:30 sáng hàng ngày và đóng cửa lúc 4:30 sáng. 11 giờ sáng. lồn đẹp