Có rất nhiều chiếc đồng hồ tại Hội chợ Đồng hồ Thụy Sĩ này thể hiện công nghệ chế tạo đồng hồ tiên tiến cũng như những cách diễn giải mới về các tác phẩm kinh điển và những khám phá tuyệt vời về vũ trụ.

Hội chợ Đồng hồ Thụy Sĩ vừa mới quay trở lại Geneva sẽ mang đến những kiệt tác tuyệt vời nhất của nhiều thương hiệu đồng hồ dưới danh tính mới là Đồng hồ & Kỳ quan.

Có rất nhiều đồng hồ thể hiện công nghệ chế tạo đồng hồ tiên tiến tại Hội chợ Đồng hồ Thụy Sĩ này. (Ảnh của Wu Qingkang) Piaget kết hợp trang sức với kỹ thuật chế tác siêu mỏng

Đồng hồ trang sức cao cấp Limelight Gala của Piaget một lần nữa chứng tỏ vị thế dẫn đầu của thương hiệu trong lĩnh vực trang sức. Đồng hồ này có kích thước 22,9x27,9 mm, có vỏ và dây đeo bằng vàng trắng 18K nạm 76 viên kim cương cắt sáng chói (khoảng 0,78 carat), 139 viên kim cương cắt baguette (khoảng 8,29 carat) và 85 viên kim cương hình hạt dẻ. kim cương cắt (khoảng 6,50 carat). Mặt số được đính 190 viên kim cương cắt sáng chói (khoảng 0,72 carat) và được trang bị bộ máy thạch anh 356P của Piaget.

Phi điểu & Quái thú Đồng hồ trang sức cao cấp Limelight Gala của Piaget một lần nữa thể hiện vị thế dẫn đầu của thương hiệu trong lĩnh vực trang sức. (Ảnh của Wu Qingkang)

Bên trong thân đồng hồ Altiplano Ultra-Thin Series Ultimate Concept (AUC), chỉ dày 2 mm, nó thể hiện một số công nghệ chế tạo đồng hồ tiên tiến của Piaget, 5 trong số đó đã được cấp bằng sáng chế. Nó bao gồm một vỏ tích hợp với bộ chuyển động, núm vặn dạng ống lồng độc đáo và một chiếc gương siêu mỏng. Thùng và bộ lưu trữ và điều chỉnh động năng cũng áp dụng các thiết kế mới. Dự trữ năng lượng của nó có thể kéo dài hơn 40 giờ. Tất cả các bộ phận của bộ chuyển động đều được lắp đặt trên khung và một số bộ phận được lắp đặt trên ổ bi. Bánh xe cân bằng và dây tóc được đảo ngược, với dây tóc sau được kết nối với ống kẹp. Mặt kính của chiếc đồng hồ này cũng được thiết kế lại và dày chỉ 0,2 mm để đảm bảo khả năng chống nước 3 bar.

位于植物园EJH Corner House的精致餐馆Roia近日推出现代法式风味午餐菜单，展示餐馆主厨普里亚姆·查特基（Priyam Chatterjee）的烹饪之旅。

酸面团做的酸种面包越来越受欢迎。酸种面包的成分只有面粉、水、盐和天然酵母等几种简单食材，经过长时间发酵，自然酵母会分解当中的碳水化合物，让面包更容易消化。市面上的面包多数使用商业酵母，发酵状况稳定、速度快、生产效率高，但面包口味也较单调。在商业酵母出现前，多数面包使用酸面团制作。酸种面包需要更多时间制作和观察，自然酵母是一种微生物，每次烘焙都可能出现不同状况，烘焙师需要靠经验判断面团的发酵和进炉时间，制作上更具挑战。近来，大家意识到天然酵母的益处，重投传统做法。

此外，即日至4月30日，每消费$10，就有机会凭收据赢取顶限$800的双人往返台湾机票，飞往台湾探索当地美食！若使用ShopBack付款，机会将增加三倍。

另一个特别的食材是牛油果。一般甜品店比较少看到有牛油果的甜品选项，“一家人”有牛油果紫米和牛油果西米。牛油果紫米用新鲜牛油果搭配西米露和迷你芋圆，牛油果和紫米的顺滑浓郁组合，比预想中合拍，为熟悉的紫米味道增添一分惊喜。带有嚼劲的迷你芋圆和西米露，让这款甜品口感富有层次。

这些餐馆的菜色跳出传统框架，把经典印度牛油鸡做成新式酥皮鸡肉派，以印度烤三文鱼配叻沙酱，或是在传统印度小点Chaat加入油封鸭馅料，还有将印度煎饼做成格子松饼造型搭配炸鸡，展示现代印度料理的创新。餐馆的装潢同样吸睛，有的复古华丽，有的新潮时尚。

值得一提的是，网店坚持售卖无公害肉类和可持续养殖海鲜，例如：Kakiki农场所饲养的稀有岩手和牛。夏季牛群在青草地上自由漫步；冬季则在室内以有机玉米为食，牛群在自然环境下健康生长，从而生产出鲜嫩健康的牛肉。Modern Provision也从本地农场如Greenhood采购温室种植且不含农药的绿蔬。

Đồng hồ Piaget Altiplano Ultimate Concept (AUC) chỉ dày 2 mm. (Ảnh của Wu Qingkang) Những tác phẩm kinh điển của Vacheron Constantin xuất hiện trở lại

Vacheron Constantin đã thu hút sự chú ý lớn từ tất cả các nhà sưu tập trong năm nay với dòng đồng hồ kiệt tác lịch sử Historiques 222 mới ra mắt, tái định hình kiệt tác huyền thoại 222 ra mắt năm 1977 từ góc độ đương đại Đồng hồ Jumbo” - chiếc đồng hồ mới có đường kính vỏ 37 mm và được làm bằng vàng 18K 3N. Nó được trang bị bộ máy tự lên dây cót 2455/2 của thương hiệu và được trang bị quả cân dao động độc quyền được khắc con số 222 nguyên bản. Logo.

Vacheron Constantin ra mắt đồng hồ Historiques 222 trong năm nay. (Ảnh của Wu Qingkang) Chiếc đồng hồ cổ điển

222 được sáng tạo bởi nhà thiết kế đồng hồ nổi tiếng người Thụy Sĩ Jorg Hysek. Thiết kế táo bạo của nó đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử chế tạo đồng hồ của thương hiệu. Kể từ đó, Vacheron Constantin bắt đầu nổi bật trong lĩnh vực đồng hồ “phong cách thể thao”. Sự xuất hiện trở lại cổ điển của đồng hồ 222 có độ dày vỏ chỉ 7 mm và độ dày chuyển động chỉ 3,05 mm. Nó có chức năng hiển thị giờ, phút và ngày. Chiếc đồng hồ mới vẫn giữ lại các yếu tố mang tính biểu tượng của đồng hồ 222, bao gồm vỏ có đường kính 37 mm, vành bezel dạng rãnh, mặt số tông màu vàng, vạch chỉ giờ và kim dùi cui, vòng đeo tay tích hợp và liên kết trung tâm hình lục giác cũng như logo chữ thập Maltese ở mặt sau. 5 giờ cho vụ án. Chiếc đồng hồ này có giá 90.000 đô la Singapore và được cho là đã thu hút rất nhiều người mua trong danh sách chờ.

Tudor đang có một cách tiếp cận ổn định trong năm nay

Tudor đang có một cách tiếp cận ổn định trong năm nay và tung ra những chiếc đồng hồ kỹ thuật mới, đường kính 39 mm, Black Bay Pro được trang bị bộ chuyển động MT5652 tích hợp nhiều tính năng. -chức năng múi giờ, có khả năng dự trữ năng lượng trong 70 giờ và được trang bị vòng ngoài cố định bằng thép không gỉ, mang bầu không khí thể thao và kết hợp nhiều đặc điểm thẩm mỹ độc đáo của thương hiệu để trở thành tâm điểm.

Đồng hồ chuyên nghiệp Tudor Black Bay (trái) và đồng hồ bấm giờ bằng vàng và thép Black Bay. (Ảnh của Wu Qingkang)

Một chiếc đồng hồ mới khác, Black Bay Chrono S&G, với đường kính 41 mm, được trang bị bộ chuyển động tự lên dây cót Tudor, được trang bị bánh xe cột và bánh xe ly hợp bấm giờ dọc. thiết bị, mặt số có hai tùy chọn - màu đen mờ hoặc màu sâm panh mờ hiệu ứng tia nắng. Hai mặt số phụ lõm lần lượt được làm bằng màu sâm panh tương phản hoặc đen mờ, giúp hiệu ứng đọc lý tưởng hơn. Các mặt đếm phụ được trang trí bằng hoa văn hình tròn, một trong số đó là mặt đếm 45 phút và cửa sổ lịch được đặt ở vị trí 6 giờ, tiếp nối nét thẩm mỹ của đồng hồ bấm giờ Tudor thế hệ đầu tiên. Chiếc đồng hồ này có vỏ bằng thép mờ và được đánh bóng, thép 316L và vàng, có đường kính 41 mm, vòng ngoài cố định bằng vàng và viền máy đo tốc độ bằng nhôm anodized màu đen. Nó được trang bị bộ máy MT5813. Bộ chuyển động này được sản xuất bởi Breitling 01. Bộ máy chronograph đã phát triển và có khả năng dự trữ năng lượng lên tới 70 giờ.

Niềm đam mê của Jaeger-LeCoultre với Vũ trụ Thiên văn Jaeger-LeCoultre ra mắt chiếc đồng hồ bằng vàng trắng Master Hybris Artistica Calibre 945 Atomium Extraextradary Complex Craftsman Series 945. (Ảnh của Wu Qingkang)

Jaeger-LeCoultre sử dụng các kỹ năng chuyên môn tuyệt vời của mình trong lĩnh vực các bộ máy thiên văn để diễn giải lại chiếc đồng hồ chuyển động phức tạp lớn 945 và ra mắt chiếc đồng hồ bậc thầy bộ máy phức tạp phi thường Master Hybris Artistica Calibre 945 Galaxia loại 945 bằng vàng hồng và Master Hybris Artistica Calibre 945 Atomium dòng đồng hồ thủ công phức hợp đặc biệt loại 945 bằng vàng trắng. Để làm nổi bật ý nghĩa thiên văn của việc đo thời gian, các thợ đồng hồ Jaeger-LeCoultre đã phát triển một cơ chế có thể ghi lại thời gian thiên văn trôi qua các ngôi sao.. Vòm trời được bố trí ở giữa mặt số hiển thị bầu trời đêm của bán cầu bắc được quan sát ở vĩ độ 46 độ bắc, vĩ độ của xưởng Jaeger-LeCoultre ở Vallée de Joux và theo dõi vị trí của từng chòm sao trên bầu trời trong thời gian thực.

Để làm nổi bật chức năng hiển thị thiên văn này, tourbillon bay thiên văn Cosmotourbillon không chỉ hoạt động như một thiết bị điều chỉnh kỹ thuật mà còn có chức năng tính giờ, có thể thực hiện một vòng quay hoàn toàn ngược chiều kim đồng hồ dọc theo mặt số trong một ngày thiên văn . Có một con trỏ hình mặt trời màu vàng ở rìa mặt số để biểu thị các tháng hoàng đạo và thời gian mặt trời 24 giờ rất cần thiết cho đồng hồ. Các kim kiểu Dauphine được sử dụng để chỉ phút và giờ dân sự trên chu kỳ 12 giờ, lần lượt được đặt trên hai vòng tròn đồng tâm ở mép mặt số.

Phi điểu & Quái thú

Một chiếc đồng hồ độc đáo khác là Đồng hồ trang sức sao băng Rendez-Vous Dazzling Star. Chức năng sao băng phức tạp của nó cho phép sao băng xuất hiện ngẫu nhiên trên mặt số (thường là bốn đến sáu lần mỗi giờ). Ở giữa mặt số là ba đĩa chồng lên nhau, với một vòng kim cương rực rỡ ở các cạnh. Lớp đầu tiên là mặt số aventurine hình bầu dục, ẩn họa tiết sao băng khi biến chứng sao băng không được kích hoạt. Bên dưới là một đĩa aventurine có họa tiết cắt sao băng. Sau khi chức năng sao băng được kích hoạt, đĩa sẽ quay từ từ, khiến các thiên thạch bay qua phần trên của mặt số theo quỹ đạo vòng cung. Nếu bạn muốn thưởng thức cảnh tượng hấp dẫn này nhiều lần, bạn có thể xoay nút vặn nhiều lần.

Đồng hồ đeo tay trang sức hình ngôi sao băng của Jaeger-LeCoultre Rendez-Vous Dazzling Star. (Ảnh của Wu Qingkang)