Thực phẩm là điều vô cùng quan trọng đối với người dân. Sự kiện ẩm thực "Khuyến mãi đồ ăn ngon Zaobao" do "Lianhe Zaobao·Now" tổ chức mời các nhà hàng địa phương nổi tiếng cho phép độc giả thưởng thức nhiều món ngon với mức giá đặc biệt. Dẫn đầu là nhà hàng Quảng Đông cao cấp Wuyue Ting (5 ON 25), phục vụ cả những món ăn cổ điển lẫn những món ăn sáng tạo.

Gần đây, nhà hàng đã tung ra một món ăn mới được thiết kế cẩn thận, bao gồm món bún cá tự làm thủ công xào với gừng, hành lá và hải sản ($38), món ăn này vô cùng đáng nhớ. Đây là món ăn được làm thủ công nên quá trình chuẩn bị rất tẻ nhạt và tốn thời gian. Đầu bếp nhà hàng Lin Hongli cho biết, ông sử dụng cá đuôi vàng với thịt mềm và ngọt, loại bỏ xương khỏi cá, băm thịt cá và đập thành bột nhão, sau đó ép thành mì và ngâm trong nước đá để sử dụng sau. Thoạt nhìn, mì cá trông giống như mì udon, mềm mại và dai trong miệng, bạn có thể nhai rất lâu và thưởng thức mùi thơm của thịt cá. Bún chả cá ăn kèm với sò điệp, tôm, giá và hành lá. Hương vị hải sản nhiều tầng tràn ngập mùi thơm của ga chảo.

湘菜的整体定位其实是一种亲民的特质，相比与其他菜系，湘菜更接地气，重视原料搭配与镬气，滋味渗透，特别好下饭，或许也是湘菜能迅速走红的原因之一。

餐馆沿用老食谱精心烹制。用餐前先喝了一碗热腾腾的肉丸汤（$16小；$23中）暖胃，汤中有爽滑的肉丸和薄切笋片，汤头清爽，馥郁鲜香。

面食有经典和牛拉面Ultra Wagyu Ramen（$22++），汤底以牛骨熬制，细长面条属日本福冈“博多（Hakata）拉面”特色，有五种硬度可选。

砂拉越叻沙是其中一道具代表性料理，而且早已享誉国际。已故知名美食家安东尼·波登（Anthony Bourdain）2015年在社媒放上砂拉越叻沙的照片，并形容它为“Breakfast of Gods”（神的早餐）。

Các món ăn mới cũng thể hiện nguồn cảm hứng từ ẩm thực dân tộc của đầu bếp. Đặc sản Tôm Viên sốt Sin Chew ($38) là một biến thể của món Cua Ớt phổ biến ở địa phương. Lin Hongli cho biết: “Cua có vỏ khó ăn hơn. Chuyển sang tôm sú thì dễ ăn hơn, vị đặc và sảng khoái hơn. Tương ớt tự làm cho món ăn này sử dụng năm, sáu loại nguyên liệu, trong đó có hai hoặc ba loại. các loại ớt. Gia vị hơi ngọt vì hầu hết thực khách không thể ăn đồ quá cay."