Thương hiệu Dior của Pháp và nhà xuất bản Assouline đã hợp tác ra mắt loạt sách giới thiệu về bảy giám đốc sáng tạo trước đây. Cuốn sách mới nhất kỷ niệm kỷ nguyên John Galliano hoang dã và huy hoàng nhất trong lịch sử thương hiệu.

Khi Dior kỷ niệm 70 năm thành lập vào năm 2017, hãng đã công bố ra mắt một loạt sách mang tên các giám đốc sáng tạo trước đây của thương hiệu, trong đó có bảy cuốn sách nhằm tri ân các nhà thiết kế khác nhau. Tập mới nhất là tập thứ năm trong bộ truyện, đến lượt nhà thiết kế người Anh John Galliano xuất hiện. "Dior by John Galliano 1997-2011" dài 448 trang và sử dụng hơn 300 bức ảnh để khiến mọi người hồi tưởng lại kỷ nguyên lộng lẫy và kỳ lạ nhất của thương hiệu.

Galliano tạo ra thương hiệu cá nhân của riêng mình vào năm 1984 và giành được danh hiệu "Nhà thiết kế người Anh của năm" hai năm sau đó. Anh ấy đã thể hiện tài năng của mình khi còn trẻ và đã giành được vinh dự này ba lần trong 10 năm tiếp theo. Năm 1995, ông giữ chức giám đốc sáng tạo của thương hiệu Pháp Givenchy trong một năm, và năm 1996, ông gia nhập Dior với tư cách giám đốc sáng tạo trang phục nữ.

主厨郭翰文（Barry Quek，36岁）是新加坡人，他以现代欧式烹饪技巧，诠释新加坡美食风情。

老板因为找不到接班人，2023年10月决定结束在大巴窑的摊位和惹兰勿刹的店面。他潇洒周游列国两个月，去了香港、上海、英国、巴黎等地。 在巴黎买煎饼时，他萌生回国后也可以卖煎饼的念头。再次见到老板，脸色红润，希望可以保持好状态。

位于植物园EJH Corner House的精致餐馆Roia近日推出现代法式风味午餐菜单，展示餐馆主厨普里亚姆·查特基（Priyam Chatterjee）的烹饪之旅。